Настойка лисичек на водке

Приветствую вас Друзья!

В последние дни иногда захожу на рынок узнать не появились ли грибы. И конечно же в первую очередь на глаза попадаются лисички (желтые, солнечные).

Очень полезные грибочки, у меня до сих пор стоит бутылочка в шкафчике с настойкой лисичек на водке.  Сделал настойку из лисичек в прошлом году, оказывается и водка бывает полезной, если правильно приготовить и пить по каплям.

И так, настойка лисичек на водке:

• берем 200 г свежих лисичек;
• 500 г водки (крепостью 35-38 %).

Грибы лисички моем (не сушим) и сразу нарезаем, кладём в банку с винтовой крышкой, пока они мокрые, заливаем водкой и убираем в холодильник на две недели.

После того как время (14 дней) истекло необходимо профильтровать настойку из лисичек и принимать на 200 мл воды 1 ч.л. один раз в день перед приемом пищи.

Настойку лисичек на водке полезно принимать при больной печени. Некоторые авторы рецепта настойки из лисичек не рекомендуют фильтровать настойку, именно так я и делаю. Считаю так будет полезней.

Ещё один рецепт настойки из лисичек Вы найдёте на этой странице 

Успехов Вам друзья и здоровья!