Чем порадовать себя в дни масленичной недели

Здравствуйте друзья!

Тема сегодняшней статьи: Дни масленичной недели. 

И они стремительно приближаются  (дни масленичной недели).

Кругом только все и говорят, что о блинах, а ваши домашние с нетерпением ждут от вас ,дорогие хозяйки, на ужин блины. А кто то  собирается к друзьям  в гости «на блины».

Но что делать, если вы следите за своей фигурой и вам ни в коем случае не нужны лишние килограммы? Считаю  не нужно совсем отказываться от праздника, выход есть — сделайте диетические блины.

И главное-  не ешьте  больше обычного. Тогда и дни масленичной недели Вам не навредят.

Предлагаю вам два рецепта как приготовить блины диетические (блины на минеральной воде и приготовление блинов на воде).  И так…

Блины диетические рецепт:

• приготовление блинов на воде: берем холодной воды 1 стакан , горячей воды 3 стакана, гречневой муки 2 стакана, пшеничной муки  2 стакана, 2 столовые ложки сухих дрожжей, сахара 1 ч. л. и  щепотку соли.

Один стакан гречневой муки разводим холодной водой, доливаем  горячую и тщательно размешиваем. Затем тесто остужаем до чуть теплого состояния и  вмешиваем  дрожжи, оставляем на 20 минут. После того как тесто подойдет, добавьте оставшуюся муку, сахар и соль. Дайте еще раз подойти. Далее можно приступать к выпеканию блинов.

• блины на минеральной воде: берется 2 стакана ячменной или ржаной муки, 2 стакана пшеничной муки, 4 стакана минеральной газированной  воды, 4 яйца, 6 ст. ложек растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложек соли.

Взбиваем миксером  яйца, добавляем соль и сахар. Не прекращая взбивать, вливаем постепенно всю воду, потом масло и муку. Перемешиваем до однородной массы и приступаем к выпеканию блинов.

Успехов Вам друзья в предстоящие дни масленичной недели, приятного аппетита и крепкого здоровья!