Иван-чай
Иван-чай описание и применение
Иван-чай — травянистое многолетнее растение из семейства кипрейных. Другие названия растения: кипрей, пушник, копорский чай, новосел, первопроходец, теплый цветок, дремуха, таежный подсолнечник, дикая конопля, маточник, хрипляк, дрема, плакун, нянька.
Трава кипрей растение высокое, стебель до 150 см высотой, листья кипрея очередные ланцетовидные, темно-зеленого цвета, по форме- острые.
Цветки кипрея крупные, в длинных кистях, лилово-пурпурные. Растет кипрей почти по всей территории России, на лесных гарях, вырубках, склонах и насыпях, по обочинам канав и дорог.
Иван-чай (кипрей) превосходный медонос. Даже один цветок кипрея может содержать до 25 мг нектара. Заросли иван-чая для пчел настоящее раздолье.
Химический состав иван-чая достаточно не изучен. Но известно то, что листья кипрея содержат много дубильных веществ, хлорофиллом и витамина С. Гигиенисты из Перми добавили в эти сведения данные о микроэлементах.
Выяснилось, что в 100 г свежей массы иван-чая содержится 16 мг марганца, 23 мг железа, 1,3 мг никеля, 1,3 мг титана, 2,3 мг меди, 6 мг бора, 0,44 мг молибдена. Довольно неплохо для одного растения!
Учитывая то, что железо, медь, марганец — стимуляторы кроветворения, что определенным способом повышает защитные свойства организма человека, а свежезаваренный чай из листьев кипрея благотворно влияет при головных болях и бессоннице, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, даже по этому вполне понятен многовековой интерес к иван-чаю.
Применение иван-чая
В лекарственных целях используют стебли, листья, цветки растения, заготавливают сырьё во время цветения. Высушенную траву иван-чая можно заваривать круглый год, берется 15 — 20 грамм травы иван-чая и заваривается стаканом крутого кипятка, настаивается около часа – полтора, после чего процеживается и выпивается.
Если пить траву иван-чая каждый день, как обыкновенный чай, можно забыть про многие болезни. Вы забудете о проблемах с сердцем, с пищеварением, а помимо этого очистите ещё и свой организм от шлаков.
Полезен он и при болезнях ушей, горла, носа, головных болях. Применение иван-чая показано при повышенной температуре вследствие болезни, при золотухе и как укрепляющий витаминный отвар.
При бессоннице, головной боли, колите, гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки настой иван-чая принимают по 1 ст. л. 3 – 4 р в день до еды.
Трава иван-чай считается хорошим профилактическим средством от рака, способствует очищению крови. Приготовленный тем или иным способом отвар иван-чая, можно применять как при диарее, так и при запорах.
Обволакивающие свойства травы иван-чая применяется при лечении гастритов.