Можно ли есть проросший чеснок

Можно ли есть проросший чеснок

Рекомендую не выбрасывать проросший чеснок! На то есть веские причины…

Чеснок, как и лук, ближе к весне выпускает корешки, а порой и зеленые ростки. Многие выбрасывают полежавший овощ, считая, что он потерял свою пользу и вкусовые качества. На самом деле это непростительная ошибка.

В проросшем зубчике содержатся те полезные вещества, которых нет даже в обычном чесноке. Чего только стоит целый набор антиоксидантов: аллиин, аллицин и диаллилдисульфид.

Можно ли есть проросший чеснок  и зачем?

  • В процессе прорастания в чесноке появляются новые ферменты с мощным действием, способные противостоять многим заболеваниям. Даже по вкусу зеленые перья более острые и с насыщенным ароматом.
  • Полезно съедать по проросшему зубчику в день при пониженном иммунитете и вирусных заболеваниях.
  • Из чеснока делают множество настоек для очистки сосудов и нормализации работы сердца. А вот проросший чеснок в таких случаях не надо замачивать, настаивать или запаривать — берите и ешьте!
  • Проросший чеснок народная медицина рекомендует употреблять для профилактики инсульта и избежания тромбообразования.
  • Он поможет при отравлении, остановит диарею.
  • Предотвращает развитие злокачественных клеток, очищает организм от канцерогенов.
  • Антиоксиданты проросшего чеснока способны приостановить преждевременное старение клеток и появление морщин.

Как употреблять проросший чеснок

Домашний чеснок более полезен, чем покупной. Будьте осторожны, в супермаркетах часто встречается овощ китайского производства с сомнительным качеством.
Лучше всего проращивать чеснок самостоятельно, создав благоприятные условия для появления зелени.

Перед употреблением разрежьте чеснок пополам и убедитесь, что росточек имеет насыщенный цвет, не почернел и не начал гнить.
Добавляйте такую приправу в любимые блюда, не прибегая к тепловой обработке.
Учтите, что у проросшего чеснока более насыщенная острота вкуса, чем у обычного, и можно переборщить с количеством!

Диетологи часто советуют употреблять пророщенные злаки, горох, редис, укроп, люцерну. В таких продуктах содержится много растительного белка, витаминов и антиоксидантов.

Понравилась статья, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

 
Группа «Сами Доктора»
Общедоступная group · 888 участников
Присоединиться к группе
Наша группа создана для обсуждения тем, касающихся активного долголетия, сохранения здоровья, молодости и красоты, здорового образа жизни, здорового ...
 
Загрузка ...
Страхование КАСКО
карта банка
ндфл
усн
Оформление доверенности
страхование ипотеки
esim
осаго
ВЗР страхование
кредитная карта
Comprar Cialis 5 mg Comprar Viagra Contrareembolso Cialis Comprar viagra Efectos secundarios Reduslim oferta soluciones para la impotencia Cilis vs Viagr Cialis barato Effetti indesiderati del Cialis 5 mg Cialis 20mg Comprare Cialis originale in Svizzera Acquista Viagra in Svizzera senza prescrizione Prezzo del Cialis 10mg Viagra in vendita online Prezzo del Cialis 5mg Acquista Spedra Avanafil senza prescrizione Acquista Viagra in Svizzera senza prescrizione Comprar Cialis 5 mg Effetti collaterali del Cialis 5 mg Prezzo di Cialis 20mg Acquisto Cialis originale in Svizzera Dove comprare Viagra senza prescrizione in Svizzera Dove comprare Cialis 10mg Viagra in farmacia online senza ricetta Cialis 5mg prezzo ¿Funciona Reduslim? Acquista Spedra Avanafil senza prescrizione Dove comprare il Viagra in Svizzera buy Cialis 5 mg Viagra en venta Contrareembolso Cuánto cuesta el Cialis 5 mg Acquisto viagra en España Cialis 5 mg efectos secundarios severos Reduslim Problemas sexuales tadalafilo en venta avanafil prezzo cialis 20 mg prezzo cialis effetti benefici cialis 10 mg Reduslim Kaufen pulse chain price prediction buy cialis or generic tadalafil